Contxto – La comida sana tiene mala reputación. A menudo es percibida como “costosa” o “aburrida” porque es difícil comparar una ensalada con una rebanada calentita de pizza. Además, las opciones poco saludables tienden a tener más oferta.
Para atacar este problema, la startup colombiana Foody les permite a los usuarios escoger de entre un menú de platillos saludables para que puedan pedirlas a través de su plataforma. La comida, aprobada por nutriólogos, se prepara y se entrega al consumidor antes de la hora del almuerzo.
Aunque sus servicios solo están disponibles en Bogotá, Foody quiere expandirse a Medellín y a México. Para saciar esta hambre de crecimiento, la startup está levantando una ronda de capital de entre US$2 millones y US$4 millones.
Y hablando de estilos de vida saludables…
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La pandemia de la que tenemos que hablar
Hay otra enfermedad que está atacando en todo el mundo y que necesita ser discutida con la misma atención que Covid-19: la obesidad.
Según Statista, en 2018 más de la mitad de la población en América Latina tuvo problemas con el sobrepeso.
Estos son los índices de sobrepeso y obesidad en países latinoamericanos:
- México: 64 por ciento
- Chile and Argentina: 63 por ciento
- Costa Rica: 59 por ciento
- Perú: 56 por ciento
- Colombia: 55 por ciento
- República Dominicana: 54 por ciento
- Brasil: 54 por ciento
Todos somos conscientes de cómo los problemas relacionados con el peso pueden conducir a otros problemas como la diabetes y la presión arterial. Sin mencionar que aumentan el riesgo de padecer cáncer y problemas cardíacos, además de hacernos más proclives a los síntomás má extremos del coronavirus.
Esperemos que Covid-19 sea una llamada de atención para que la gente tenga estilos de vida más saludables. Porque hasta que los científicos creen una vacuna o cura para la obesidad, es responsabilidad de cada persona tomar mejores decisiones.
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-ML
Traducido por Alejandra Rodríguez
